【梅酒甜品新意思】
梅酒除了加冰飲用外，大家有無諗過將佢化為甜品呢 ?
每逢4至6月，香港嘅天氣又濕
又熱
，令人身心疲倦。想精神為之一振，消除火氣鬱悶
，除咗開冷氣開抽濕機外，仲有咩美食可以令人心曠神怡
，趕走悶氣
?
今日合興隆為你準備咗初夏之選🎐 — 「梅酒果凍」 嘅食譜。試諗下，食一啖透心涼、充滿著梅酒酒香🍹嘅啫喱，完美做到眾人皆暑我獨爽！想有多 D口感，仲可以加入蘆薈或者雜果🍑🍓🍒添呀 🤩
梅酒果凍材料🍧:
梅酒100ml 熱水200ml 冷開水100ml 蒟蒻粉40g 糖1湯匙 蘆薈或雜果 4湯匙
製作方法🔖 :
- 把所有材料準備好。
- 將蒟蒻粉及糖放入熱水中拌勻至融化，將梅酒及冷開水加入當中拌勻。
- 將已攪勻的梅酒混倒入杯子中。
- 將部份蘆薈 / 雜果放入啫喱杯內。
- 最後可將餘下的蘆薈加在最上面以作裝飾。
- 待半小時後，再放入雪櫃冷藏至少1小時便可享用。
*以上分量可以製造4杯果凍
梅酒推介:
以下為大家介紹幾款梅酒，既可用來做甜品，亦可用來送禮自用。
更多選擇:
